［遊記］08/09跨年 @ Whistler （之二） @ 愛美麗*生活拉雜大小事

前一天還煞有其事的買一些東西做早餐，結果旅館的床太舒服了，一覺睡到9點鐘，滑雪場每天3點就關門，眼看出門時間都那麼晚了，直接穿戴好出門，跑去買路邊攤

我一向不愛吃甜的東西，可是這間，尤其是Whistler Village這間的Hazelnut 口味的Beavertail無敵好吃！！竟然會讓嗜鹹的我，捨熱狗取Beavertail，嘖嘖，零下的溫度，配這個最棒了！

結果今天我的狀況很不好，一定是太冷的關係啦！（牽拖）加上天氣不太好，灰灰的，下著雪，也不到看不見路的程度，只是能見度稍微低一些，我下意識就害怕了，怎麼滑怎麼跌，灰心極了，還不停跟大B靠腰我退步了我退步了！今天真的狀況很差，前仆後繼的，大B一路陪我走走停停，還不停鼓勵我。下面這段影片是大B錄我呈大字型撲到雪堆裡的狼狽樣...

整天都沒抓到感覺，又拖累大B，覺得很愧疚，於是我大概1點鐘就下山回旅館洗澡換衣服，大B自己再跑上山多滑2趟才回來。訂不到12月31號的餐廳，訂1月1日的，果然有位子，去了大家都說好的餐廳, Araxi.

有鑑於昨天穿著不得體的落魄樣，今天我和大B把帶去的最好的衣服穿上身！

（耶，大B在睡覺~

)

餐。

先來了海鮮3盤（前菜）。雖然看起來都小小的，可是味道濃郁，好吃得不得了！一盤Crabcake，一盤蚌殻類（九孔？），一盤鵝還是鴨肉，大B最怕吃禽類的人，竟也毫不客氣硬是和我一人一半！

我們還叫了生蠔，日式配Wasabi的我很愛，可是西式的，配Hourse raddish(中文不知為何），一樣愛到骨髓裡！side order炒野菇，真的是野菇耶，有野外的味道，沒有典型加一堆奶油香料的特殊香味，就很單純的，用橄欖油炒野菇，QQ的，有嚼勁，有野草的芬芳。還有啊，那四隻蝦上來的時候，我還有點失望，“蛤~，就這樣？沒有特別裝飾一下還什麼的，就一個盤子上4隻蝦？“ 結果一入口，強力嚼勁，新鮮的蝦不需要太多調味料，海洋的香味就很迷人。

我們點的主菜是香煎鮭魚墊南洋咖哩，要說一下，這鮭魚是我看過／吃過煎得最完美最漂亮的鮭魚！看那邊邊0.5公分，均勻地煎成咖啡色，魚皮微微焦香，煎得脆脆的，整塊魚只用海鹽調味，在當我覺得“再鹹下去的話就太鹹囉”的界線，鹹度就停止，轉個彎，味道回到原來的魚肉身上，大B和我都不敢一口氣吃太大口，慢慢品嘗，不然一下子就沒了！