狂歡一晚之後﹐中午小白和桂枝阿姨加上我和男友四人去吃午飯。
男友家附近半年前開了一間萬巒豬腳﹐據說是真的萬巒豬腳的老闆開的﹐
我們吃過幾次﹐他們的萬巒豬腳真的沒話說﹐和我以前在屏東吃到的簡直一模一樣味道。
除了賣萬巒豬腳之外﹐還有許許多多台灣小菜﹐(有的好吃有的難吃)﹐
今天中午﹐我們反常沒各點各的﹐決定點一大堆小菜配白飯。
今天中午人不多﹐所以很快的﹐菜就陸陸續續上來了。
這間餐廳所有員工都是20歲左右的年輕人﹐有男有女。
吃得正專心的時候﹐燙青菜上來﹐配合著一股很台﹑很黏膩﹑一點娘﹑感覺演得很over的老男聲﹐說﹕
“來~~~這是燙青菜~~”(一邊雙手捧上加上哈腰﹐75度)
哦﹐原來是老闆。
他過於誇張的音調和舉動引起了我的注意﹐哦不﹐是我們四人的注意。
他看到我們4人同時抬起頭來看他﹐而且我們桌上又滿滿的菜﹐心花怒放﹐馬上滔滔不絕的開始演講﹕
“我們的豬腳很好吃厚(*指)﹐我們的招牌就是我們的豬腳了﹐我們這個店名是有註冊商標﹐我可以說沒吃過萬巒豬腳的不配做台灣人!(轉向小白)我們的滷肉飯很好吃厚(*指)﹐我們這個肉﹐是用豬頸肉﹐台灣傳統的滷肉飯都是用豬頸肉(小白﹕哦~很好吃)...”
我聽得差點笑出來﹐因為在老闆親自上菜前2分鐘之內﹐小白才說他不喜歡這間的滷肉飯﹐太甜。
當我們覺得他怎麼一直吹噓有點尷尬的時候﹐隔壁桌的一對4﹑50歲的夫妻也聽到老闆說的話﹐說了一句﹐”你們這個菜很道地啊“
老闆一看有人捧他的場﹐他馬上走到隔壁桌和我們中間﹐繼續滔滔不絕的由滷肉飯巧妙的帶到﹕
“...哦我們的滷蛋也是很好吃(*又指)﹐拜託﹐我們這個滷蛋滷6遍﹐怎麼會不好吃呢﹖你們知道阿﹐這要有技巧的﹐滷太久可是會變鐵蛋的﹐所以說我們做食物是很用心的﹐萬巒豬腳在我媽媽手上開了60年﹐我開了30年﹐在維多利亞開了5年﹐總共95年﹐我打算這間做5年就要退休﹐留給我兒子做了。像這個什錦炒麵啊....."
很厲害﹐話題在一瞬間轉了好幾個﹐馬上從家族歷史﹐到經歷﹐到菜色﹐到推銷﹐一氣呵成。當然﹐配的還是那黏膩的口氣。
我們4個餓壞了﹐一邊低頭狂吃一邊豎起耳朵聽老闆臭屁﹐什麼蔣經國李登輝都來吃﹐很多名人都來光顧他的餐廳﹐多有名多有名﹐哎喲﹐這些其實都不算什麼啦﹐(真的很老派﹐自吹自擂很久之後還很加上“這其實沒什麼”)。
話鋒一轉﹐突然說 “還有啊﹐我們這裡有賣士林香腸﹐你知道士林香腸和普通香腸不一樣哦﹐士林香腸比較大﹐比普通香腸大﹐但我這裡已經做得比較小了﹐我們這裡的士林香腸有這麼大...”
在他講到“這麼大”的時候﹐我突然從一大堆菜中抬起頭來﹐剛好看到他雙手食指和拇指圍成一個圈說-->“這麼大”。
重點不在士林香腸到底有多大﹐重點在他示範士林香腸的size的雙手﹐舉在褲襠前20公分的地方。
要知道我剛沉迷在萬巒豬腳炒板條燙青菜滷肉飯五顏六色的世界裡﹐一抬起頭來﹐目睹了士林香腸在老闆褲襠前的狀況﹐當場憋笑憋到眼珠要爆出來。
同時我下意識手肘撞了旁邊男友一下暗示﹐太用力差點把他手裡的碗撞飛。
當老闆終於走開之後﹐男友目光閃閃的問我:所以...士林香腸到底有多大? 我忍不住哭了出來。
後記﹕老闆站在小白和桂枝阿姨的斜後方﹐所以只有我和男友看到那畫面﹐小白和桂枝只能很納悶很無奈的看我和男友﹐爆裂的笑。
男友家附近半年前開了一間萬巒豬腳﹐據說是真的萬巒豬腳的老闆開的﹐
我們吃過幾次﹐他們的萬巒豬腳真的沒話說﹐和我以前在屏東吃到的簡直一模一樣味道。
除了賣萬巒豬腳之外﹐還有許許多多台灣小菜﹐(有的好吃有的難吃)﹐
今天中午﹐我們反常沒各點各的﹐決定點一大堆小菜配白飯。
今天中午人不多﹐所以很快的﹐菜就陸陸續續上來了。
這間餐廳所有員工都是20歲左右的年輕人﹐有男有女。
吃得正專心的時候﹐燙青菜上來﹐配合著一股很台﹑很黏膩﹑一點娘﹑感覺演得很over的老男聲﹐說﹕
“來~~~這是燙青菜~~”(一邊雙手捧上加上哈腰﹐75度)
哦﹐原來是老闆。
他過於誇張的音調和舉動引起了我的注意﹐哦不﹐是我們四人的注意。
他看到我們4人同時抬起頭來看他﹐而且我們桌上又滿滿的菜﹐心花怒放﹐馬上滔滔不絕的開始演講﹕
“我們的豬腳很好吃厚(*指)﹐我們的招牌就是我們的豬腳了﹐我們這個店名是有註冊商標﹐我可以說沒吃過萬巒豬腳的不配做台灣人!(轉向小白)我們的滷肉飯很好吃厚(*指)﹐我們這個肉﹐是用豬頸肉﹐台灣傳統的滷肉飯都是用豬頸肉(小白﹕哦~很好吃)...”
我聽得差點笑出來﹐因為在老闆親自上菜前2分鐘之內﹐小白才說他不喜歡這間的滷肉飯﹐太甜。
當我們覺得他怎麼一直吹噓有點尷尬的時候﹐隔壁桌的一對4﹑50歲的夫妻也聽到老闆說的話﹐說了一句﹐”你們這個菜很道地啊“
老闆一看有人捧他的場﹐他馬上走到隔壁桌和我們中間﹐繼續滔滔不絕的由滷肉飯巧妙的帶到﹕
“...哦我們的滷蛋也是很好吃(*又指)﹐拜託﹐我們這個滷蛋滷6遍﹐怎麼會不好吃呢﹖你們知道阿﹐這要有技巧的﹐滷太久可是會變鐵蛋的﹐所以說我們做食物是很用心的﹐萬巒豬腳在我媽媽手上開了60年﹐我開了30年﹐在維多利亞開了5年﹐總共95年﹐我打算這間做5年就要退休﹐留給我兒子做了。像這個什錦炒麵啊....."
很厲害﹐話題在一瞬間轉了好幾個﹐馬上從家族歷史﹐到經歷﹐到菜色﹐到推銷﹐一氣呵成。當然﹐配的還是那黏膩的口氣。
我們4個餓壞了﹐一邊低頭狂吃一邊豎起耳朵聽老闆臭屁﹐什麼蔣經國李登輝都來吃﹐很多名人都來光顧他的餐廳﹐多有名多有名﹐哎喲﹐這些其實都不算什麼啦﹐(真的很老派﹐自吹自擂很久之後還很加上“這其實沒什麼”)。
話鋒一轉﹐突然說 “還有啊﹐我們這裡有賣士林香腸﹐你知道士林香腸和普通香腸不一樣哦﹐士林香腸比較大﹐比普通香腸大﹐但我這裡已經做得比較小了﹐我們這裡的士林香腸有這麼大...”
在他講到“這麼大”的時候﹐我突然從一大堆菜中抬起頭來﹐剛好看到他雙手食指和拇指圍成一個圈說-->“這麼大”。
重點不在士林香腸到底有多大﹐重點在他示範士林香腸的size的雙手﹐舉在褲襠前20公分的地方。
要知道我剛沉迷在萬巒豬腳炒板條燙青菜滷肉飯五顏六色的世界裡﹐一抬起頭來﹐目睹了士林香腸在老闆褲襠前的狀況﹐當場憋笑憋到眼珠要爆出來。
同時我下意識手肘撞了旁邊男友一下暗示﹐太用力差點把他手裡的碗撞飛。
當老闆終於走開之後﹐男友目光閃閃的問我:所以...士林香腸到底有多大? 我忍不住哭了出來。
後記﹕老闆站在小白和桂枝阿姨的斜後方﹐所以只有我和男友看到那畫面﹐小白和桂枝只能很納悶很無奈的看我和男友﹐爆裂的笑。
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I was actually at the other side of the restaurant "listening" to all the things that owner was talking about. I was like, wow, this guy really has so much to talk eh?! Lucky, all my friends there speak cantonese that day, so he didn't come and braging about his receipes. The loudest I heard from him that day was," 我們這個店名是有註冊商標﹐我可以說沒吃過萬巒豬腳的不配做台灣人!" so funny haha I actually saw your guys sat down by the reflection of the mirror, but I am too shy to come to the other side of the restaurant to say hi to you:(