愛美麗*生活拉雜大小事

令狐沖啊～(Duh！)

不是啦，那個小說啦！

雪山飛狐？

不是吧？

我們知道，人如果心不在焉，就很容易做出匪夷所思的事情。






本人迷糊成性，除了時常找不到自己的手機以外，生活中更充滿了許多讓人哭笑不得的事，幸好大B是個充滿幽默感的人，當我在發瘋的時候，他都能很沈著的將情況翻盤成搞笑的場景。

我們知道，人如果心不在焉，就很容易做出匪夷所思的事情。






本人迷糊成性，除了時常找不到自己的手機以外，生活中更充滿了許多讓人哭笑不得的事，幸好大B是個充滿幽默感的人，當我在發瘋的時候，他都能很沈著的將情況翻盤成搞笑的場景。

肉燥是我最初開始學下廚最先想到的料理，因為它是最容易做的下飯菜，弄一大鍋分盒包裝，每次要吃就拿一盒出來熱，實在再方便不過，但之後越鑽研那些費工費力的滷菜之時，就越忘記去做這道簡單的美味。

我從很小的時候就跟大人一起上桌吃飯，幾乎沒有印象吃過專門為小孩特製的蔬菜粥還是無鹽飯，每天的桌上除了湯魚肉菜之外，鐵定有一小鍋這樣的滷汁給大家配飯，不過我記得是參肥肉的滷肉飯（因為我還曾努力的把肥的部份的絞肉挑出來 Orz)，我做的是瘦的肉燥飯。我知道肥肉部份也是美味的來源之一，我放了帶豬油的油蔥酥（我媽從台灣帶來的），至少我還能控制肥油的量。

溫哥華這裡我吃過最好吃的是在 Richmond一間叫涮涮亭小火鍋店的肉燥飯，明明是火鍋店，飯類應該算是可有可無的配角，可是某一次去吃驚為天人，翻了翻碗裡明明只看到肉末和油蔥酥，怎麼味道那麼香那麼唰嘴！我們曾跟老闆誇讚一番，他很驕傲的說許多客人都在問他怎麼做的，不過，是祕密！唔...真小氣。雖然很好吃可是我們並不常吃到，因為人家是火鍋店，一定要一人點一鍋，不能進去坐下來只點一碗肉燥飯，可是拼完一人份的火鍋再吃下一大碗肉燥飯，實在是太太太飽了啊～ 不過現在要吃也吃不到，因為人家倒了...（懊惱）

第二有印象的肉燥飯是Crystal Mall的紅柿子，印象中它的柴魚味很重（很香的意思），後來幾次去吃覺得雖然味道不錯，可是做的手法很粗，發現某一味下手特重（好像就是柴魚），所以後來就不再吃了。不過它給了我肉燥飯要放柴魚片的靈感。

肉燥是我最初開始學下廚最先想到的料理，因為它是最容易做的下飯菜，弄一大鍋分盒包裝，每次要吃就拿一盒出來熱，實在再方便不過，但之後越鑽研那些費工費力的滷菜之時，就越忘記去做這道簡單的美味。

我從很小的時候就跟大人一起上桌吃飯，幾乎沒有印象吃過專門為小孩特製的蔬菜粥還是無鹽飯，每天的桌上除了湯魚肉菜之外，鐵定有一小鍋這樣的滷汁給大家配飯，不過我記得是參肥肉的滷肉飯（因為我還曾努力的把肥的部份的絞肉挑出來 Orz)，我做的是瘦的肉燥飯。我知道肥肉部份也是美味的來源之一，我放了帶豬油的油蔥酥（我媽從台灣帶來的），至少我還能控制肥油的量。

溫哥華這裡我吃過最好吃的是在 Richmond一間叫涮涮亭小火鍋店的肉燥飯，明明是火鍋店，飯類應該算是可有可無的配角，可是某一次去吃驚為天人，翻了翻碗裡明明只看到肉末和油蔥酥，怎麼味道那麼香那麼唰嘴！我們曾跟老闆誇讚一番，他很驕傲的說許多客人都在問他怎麼做的，不過，是祕密！唔...真小氣。雖然很好吃可是我們並不常吃到，因為人家是火鍋店，一定要一人點一鍋，不能進去坐下來只點一碗肉燥飯，可是拼完一人份的火鍋再吃下一大碗肉燥飯，實在是太太太飽了啊～ 不過現在要吃也吃不到，因為人家倒了...（懊惱）

第二有印象的肉燥飯是Crystal Mall的紅柿子，印象中它的柴魚味很重（很香的意思），後來幾次去吃覺得雖然味道不錯，可是做的手法很粗，發現某一味下手特重（好像就是柴魚），所以後來就不再吃了。不過它給了我肉燥飯要放柴魚片的靈感。

今天做了很成功的干煸四季豆，參考小四川的菜色。





材料

四季豆一包
蒜頭4瓣切成末，越細越好

今天做了很成功的干煸四季豆，參考小四川的菜色。





材料

四季豆一包
蒜頭4瓣切成末，越細越好

今天洗了床單，晚上大B在裝被套的時候，我在他旁邊對著床鋪唸個不停，十分依依不捨，因為從明天開始，這條跟我10年的羽毛被要下台一鞠躬了。

保暖並不一定得和厚重成正比，當時就是因為它又輕又暖才成為我的知己。對於一條蓋了10年的被子來說，它已經算被照顧得很好了。我尤其喜愛它的罩單的質料，穿短褲睡覺時覺得整條腿夾著都無比舒服。最重要的是，我這10年來一年四季都擁它入睡，沒有換過，跟著我飛到西又飛到東，傷心時擦著我的眼淚，在我失去意識時給我溫暖，陪我失戀又陪我戀愛，跟著我從單身變人妻，整條被子充滿我的香味，除了有極親密的關係， 我們有無比深厚的感情。

怕冷的大B蓋著一條一旦掉到床下我就拉不上來的被子，我翻著白眼說重得要命，他說這樣厚厚的壓著比較夠力，所以他一直覺得我這條輕飄飄一捏全都是空氣的被子怎麼可能保暖，但其實我睡著的時候體溫很高，看情況手腳還會自己伸出去調節溫度，所以自體發熱器不需要蓋太太厚重的棉被。

除了對於厚度的需求不同，大B有搶被子的習慣，加上我被吵醒就易怒的脾氣，於是一張床上兩條被子，井水不犯河水。

然而這幾年來，我開始會墊個枕頭在小腿下，順便還買了一條大型抱枕（嘿啦嘿啦我睡覺毛病很多啦），然後再加上我們頭枕著的一人一個枕頭，然後再加上兩條 Queen Size的棉被，然後再加上兩個成年人，整個床像個超載的小貨車，東西不是互相碰撞就是多到滿出來。

今天洗了床單，晚上大B在裝被套的時候，我在他旁邊對著床鋪唸個不停，十分依依不捨，因為從明天開始，這條跟我10年的羽毛被要下台一鞠躬了。

保暖並不一定得和厚重成正比，當時就是因為它又輕又暖才成為我的知己。對於一條蓋了10年的被子來說，它已經算被照顧得很好了。我尤其喜愛它的罩單的質料，穿短褲睡覺時覺得整條腿夾著都無比舒服。最重要的是，我這10年來一年四季都擁它入睡，沒有換過，跟著我飛到西又飛到東，傷心時擦著我的眼淚，在我失去意識時給我溫暖，陪我失戀又陪我戀愛，跟著我從單身變人妻，整條被子充滿我的香味，除了有極親密的關係， 我們有無比深厚的感情。

怕冷的大B蓋著一條一旦掉到床下我就拉不上來的被子，我翻著白眼說重得要命，他說這樣厚厚的壓著比較夠力，所以他一直覺得我這條輕飄飄一捏全都是空氣的被子怎麼可能保暖，但其實我睡著的時候體溫很高，看情況手腳還會自己伸出去調節溫度，所以自體發熱器不需要蓋太太厚重的棉被。

除了對於厚度的需求不同，大B有搶被子的習慣，加上我被吵醒就易怒的脾氣，於是一張床上兩條被子，井水不犯河水。

然而這幾年來，我開始會墊個枕頭在小腿下，順便還買了一條大型抱枕（嘿啦嘿啦我睡覺毛病很多啦），然後再加上我們頭枕著的一人一個枕頭，然後再加上兩條 Queen Size的棉被，然後再加上兩個成年人，整個床像個超載的小貨車，東西不是互相碰撞就是多到滿出來。

前幾天我煮了一鍋紅豆湯，吃著吃著，我隨口唸了起來。

［紅豆生南國，春來發幾隻，願君多採擷，此物最相思。］

在我沾沾自喜自己怎麼還可以全部唸完的時候，丹尼爾（我小弟）馬上說：［妳剛說的那些，我一個字都聽不懂耶！］

我：［這唐詩耶，你沒聽過嗎？］

［沒耶。］丹尼爾低頭吃了一口。